白瓷是汉族的传统瓷器。由于流行，白瓷显得高贵，用途广泛。
纯白釉：德化白瓷的釉色与其他白瓷不同的是白中泛黄。其釉色为一种纯白，分为象牙白、葱白、猪油白、儿童红等，法国人也称之为中国白。
兴窑白瓷历史悠久，又称“中国白”，是中国最早的白瓷窑址。唐代七大名窑之一，中国白瓷之祖邢窑。邢窑始烧于北朝末年。
